Шашлык «семечки» из баранины. Подается с луком и зеленью. Выход: 1 шампур. Баранина – один из самых популярных видов мяса, предназначенных для приготовления этого потрясающего блюда. Вкус нежнейшего мяса, приправленного кисло-сладким соусом и дополненного ароматным вином, убеждает отдать предпочтение именно баранине. Выход: 1 шампур.